La legna di mandorlo e ciliegio è nel forno, accesa e scoppiettante.
L'olio d'oliva artigianale inneggia la propria fragranza per tutta la La Locanda.
Accomodatevi.
Tutto il mio amore sul PANE dal mio blog alla pinboard #INNBreakingBread, con i consigli degli amici cuochi, come lo chef Mauro CUCCHIARA (che mi ha supportato nei primi mesi della mia esperienza di panificazione la quale risale, oramai, a circa tre anni a mezzo fa); gli approfondimenti di altri esperti dal web, come la brava e simpatica Alice – MyPersonalTrainerTV: tipi di lievito.
#INNBreakingBread l'ho battezzata con la presentazione di uno dei miei primi “panetti” di Pasta Madre.
L'ho annunciato su Twitter ►.
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Tutto quanto è nella filosofia de' #LaDiligenzaDelSapere e della sua #Sharendipity: perché il coworking è #Sharesilience.
My-personaltrainer.it / #MyPersonalTrainerTV.
Il lievito naturale per WIKIPEDIA.
Il lievito per TRECCANI.
Il lievito naturale per WIKIPEDIA.
Il lievito per TRECCANI.
It's BREAKING BREAD time!!_!!
RispondiEliminaLA LOCANDA DELLO GNOMO SPEZZATINO E DELLA STREGA RAGÙ
►https://it.pinterest.com/THEJACKIND/inn-breaking-bread/
presenta / presents / présente:
L'Imperatrice de' #LaLocanda: la #PastaMadre.
#PerServirVi!
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#LaDiligenzaDelSapere.
#WorldsMakerFactory: #GnomoSpezzatinoStregaRagù | ALLA LOCANDA DI…,
| #INNBreakingBread: visioni incarnazioni vernacoli Inn tavola.
| #Sharendipity:
#Criscenti: #lievitomadre, #lievitonaturale, #pastaacidanaturale / #sourdough, #motheryeast / #levain.
#Pane / #bread / #pain.
#LocandaGnomoStrega: #GnomoSpezzatino & #StregaRagù.
In fotografia:
Panettone Di Lievito Madre [IT. 2017. #MaurizioCACCIATORE].